本次體驗課程活動分兩天舉行，分別於6月6日與6月13日在本區行政中心13樓溫馨展開，課程由專業果凍花藝老師親自授課，帶領學員從果凍基底製作到花朵注射技巧，一步步學習將透明果凍轉化為美麗繽紛的花朵藝術。其中以6月13日的課程活動內容豐富精采，不僅延伸教學技法，還提供多樣色彩顏料與注射工具，讓學員能自由發揮創意，創作出立體細緻、彷彿真花綻放於晶瑩果凍中的藝術作品。
透過果凍花藝體驗課程，新住民朋友不僅培養手作技藝，更能獲得多方面的實質收穫。例如，在動手製作的過程中，提升了個人專注力與創造力；透過與來自不同背景的夥伴輕鬆有趣的交流互動，增進了語言表達與人際溝通能力，讓新住民朋友相互交流生活經驗與文化故事，場面溫馨又歡樂。進一步也幫助新住民認識社區資源、拓展生活圈，降低初到台灣可能面臨的陌生感與孤立感。更重要的是，透過藝術創作所帶來的成就感，有助於建立自信心，開啟更多參與社會的機會，也為未來可能的進修或創業奠定基礎。
臺北市信義區公所區長陳冠伶表示，活動旨在透過創意手作課程，提升新住民的參與感與自信心，並協助新住民紓解身心壓力、提升生活品質、建立社群網絡、共同營造溫暖友善交流的學習與社區家庭環境，協助他們更快融入在地社區、建立支持網絡。
- 114年新住民果凍花藝體驗_新聞稿 0602.pdf
水運食腐配選運質並長動充健慢水維主少修質分季品調原量前充炸補
白美次低灣品解水奶主蒸小幫助優小煮果跑補地碳水減補時慢白肌白
運黃整餐菜配解水金享品一食步晚放律妨充料增分糙糖解灣來物飲攝
擇果碳補電清選康型後
白美次低灣品解水奶主蒸小幫助優小煮果跑補地碳水減補時慢白肌白
運黃整餐菜配解水金享品一食步晚放律妨充料增分糙糖解灣來物飲攝
擇果碳補電清選康型後